BOURRACHE - GRAINES POUR MICROPOUSSES

💙 BOURRACHE NON TRAITÉE – Graines pour micropousses (500 g / 1 kg)

Apportez une touche florale à vos assiettes avec la bourrache en micropousses ! Très appréciée pour sa saveur originale de concombre et son feuillage duveteux, elle est aussi belle que savoureuse. Une variété étonnante, idéale pour les amateurs de goûts délicats et de cuisine créative.

✅ Points forts :

• 🌱 Goût : frais, doux, très proche du concombre avec une légère note iodée.

• 🎨 Aspect : feuilles ovales vert tendre, légèrement poilues, au port souple.

• ⏱️ Temps de récolte : 10 à 14 jours.

• 💪 Apports : riche en acides gras essentiels, potassium, calcium, vitamines A et C.

🧑🌾 Conseils de culture sur tapis de cellulose :

1. Préparation :

   • Dépose un tapis de cellulose bien humidifié dans un plateau de culture.

   • Maintiens une humidité constante, surtout au début.

2. Trempage recommandé :

   • Trempe les graines pendant 4 à 6 h dans de l’eau à température ambiante avant semis pour faciliter la germination.

3. Semis :

   • Répartis les graines espacées sur le tapis.

   • Ne pas couvrir les graines : elles germent en surface.

4. Phase d’obscurité (3-4 jours) :

   • Couvre avec un plateau opaque.

   • Température optimale : 20 à 22 °C.

5. Phase de croissance :

   • Retire la couverture dès l’apparition des pousses.

   • Lumière horticole LED recommandée :

     • Spectre blanc froid ou complet (6 000 à 6 500 K)

     • Durée : 12 à 16 h/jour

     • Distance : 25 à 30 cm des pousses

6. Récolte :

   • Récolte entre 10 et 14 jours, lorsque les feuilles sont bien développées.

   • Coupe à la base avec des ciseaux propres. À consommer frais pour conserver leur arôme subtil.

🍽️ Idées d’utilisation :

• En décoration sur des plats gastronomiques, fromages frais, ou poissons 🐟

• Dans des salades estivales ou des verrines

• Pour apporter une touche de fraîcheur florale dans les smoothies verts

📦 Formats disponibles :

• Sachet de 500 g : pour particuliers, chefs ou jardiniers urbains.

• Sachet de 1 kg : idéal pour cultures régulières ou professionnels.

Graines non traitées - adaptées à la culture de micropousses en intérieur.

💡 Astuce culture :

La bourrache développe des poils fins sur ses feuilles dès les premiers jours. Ce phénomène est naturel. Pour une texture plus douce, récoltez légèrement plus tôt. L’arrosage par pulvérisation douce est préférable pour éviter l’humidité stagnante sur le feuillage.