GRAINES BIO - HARICOT NAIN Big Borlotto

Sachet de 80g de graines (environ 135) BIO de HARICOT NAIN Big Borlotto. Provenant de "La Ferme de Sainte Marthe".

Variété italienne très productive à gros grains ronds, blancs striés de rouge. Gousse droite très uniforme. Saveur délicieuse.

Conseils de culture :

- Semis : d'avril à juillet. En place en sol ameubli, exposition ensoleillée.

- En sillons de 3-5 cm de profondeur, distants de 40 cm, une graine tous les 5 cm.

- En poquet de 4-5 graines en quinconce tous les 40 cm sur sol réchauffé (12°C).

- Biner après la levée (8-10 jours) puis 3 semaines plus tard.

- Arroser régulièrement pendant la floraison et la formation des gousses.

- Faire tremper les graines pendant 12h dans de l'eau tiède avant de semer.

- Plantes compagnes : aubergines, carottes, choux, persil et tomates. La sarriette éloigne les pucerons noirs et les mouches.

- Récolte : de juillet à octobre. Environ 2 mois 1/2 après le semis. Se récolte frais en mangetout ou plus fréquemment sec.

Calendrier :

- Semis : d'avril à juillet

- Récolte : de juillet à octobre

En cuisine : Les haricots verts sont riches en vitamines et nutritifs. A consommer cuit en accompagnement, soupe, etc...